Dana 16.05.2024. JU Veterinarski zavod TK Tuzla organizuje Radionicu na temu “Samokontrola u lancu hrane”.
Nove smjernice za mikrobiološku kontrolu hrane, planovi i programi samokontrole, službeni monitorinzi, kontrola kod izvoza i uvoza….mnogo je pitanja koja će biti tematizirana na predstojećoj radionici.
“Šta je dovoljno, a šta potrebno” kada je upitanju preventiva i samokontrola u lancu hrane?
Sigurna hrana je posao svih nas…., poručuju iz JU Veterinarski zavod TK.
O značaju pomenute radionice, te o ostalim aktivnostima i planovima, za Tuzla, govorila je Sajma Huremović, direktorica JU Veterinarski zavod TK Tuzla.